Du är nu vid innehållet

Varför använder ni fruktos i en del av era produkter?

Fruktos är en enkel sockerart som fungerar bra som sötningsmedel och som lätt kan användas av kroppen.

Det har en annan biokemisk metabolism än glukos (icke-insulinogen) och har lågt Glykemiskt Index (GI 27, att jämföra med 141 för glukos, 97 för sackaros och 100 för vitt bröd).