Mineralaskorbat
Mineralsalter av askorbinsyra (mineralaskorbater) är mindre sura och anses därför vara “buffrade”.
Därför rekommenderas ofta mineralaskorbat till människor som får problem med mage och tarm när de intar askorbinsyra.
Vid intag av mineralaskorbater tas oftast både askorbinsyran och mineralämnet upp väl.
Det är därför viktigt att tänka på det totala mineralintaget i tillägg till C-vitaminintaget.
Mineralaskorbat finns tillgängliga i följande former:
- Natriumaskorbat. Obs! Megadoser av natrimaskorbat kan höja natriumhalten i kroppen – 1 000 mg natriumaskorbat innehåller vanligtvis 111 mg natrium.
- Kalciumaskorbat. Obs! Kalciumascorbat ger vanligtvis 90-110 mg kalcium (890-910 mg askorbinsyra) per 1 000 mg kalciumaskorbat.
- Kaliumaskorbat: Obs! Den renaste formen av kaliumaskorbat innehåller 175 mg kalium per gram kaliumaskorbat. Den som äter kaliumsparande läkemedel bör undvika ett högt intag av kaliumaskorbat.
- Magnesiumaskorbat:
- Zinkaskorbat.
- Molybdenaskorbat.
- Kromaskorbat.
- Manganaskorbat. Hittas ofta i preparationer med glukosamin och chondroitin sulfat.
Referens: https://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/vitamin-C/supplemental-forms