Vad är en retinylester?

En retinylester är den form av A-vitamin som nyligen absorberat retinol lagras som i kroppen.

Absorptionen av retinol från matsmältningskanalen underlättas om (speciellt omättat) fett kan absorberas samtidigt.

Därefter kan retinol esterfieras till bland annat palmitinsyra och levereras till blodet via kylomikroner.

Därefter lagras retinolformen i levern som retinylestrar.